神山町の隣の上勝町の取り組みも素晴らしい! 葉っぱビジネスとごみゼロの取り組み ~徳島県上勝町

 昨年の年末にご紹介した徳島県神山町の話題の続きです。 神山町から隣の町に行ってまいりました。うわさで聞いている素晴らしい取り組みをされている上勝町の勉強のためです。 まず初めにお邪魔したのが上勝町農協です。 普通の集荷場に見えますよね。 その中をご覧ください。出荷されているのは葉っぱです。 そうです。この町ではお年寄りの方が葉っぱを山からとってきて、都会の料亭などに販売するビジネスで大成功を収め